Выпивка утреннего кофе настраивает рабочих всего мира, но новое исследование показывает, что для деревьев немного кофеина так же хорошо.

Тропические леса могут вырасти намного быстрее, если они потребляют кофеин из кофейной мякоти, отхода производства кофе.

Это было обнаружено в ходе прямого исследования деградированных тропических земель в Коста-Рике методом случай-контроль, когда ученые из Гавайского университета и ETH-Zurich разложили 30 самосвалов с кофейной мякотью на участке земли размером 35 х 40 метров.

Целлюлоза применяется в лесах Коста-Рики / д-р. Ребекка Коул

В качестве контрольного они обозначили участок той же площади равного размера рядом с ним.

Люди, которые пьют кофе, который также начинает компостироваться дома, часто обнаруживают, что кофейная гуща составляет большую часть их еженедельной биомассы. Но кофейная гуща по своей природе кислая, с pH менее 5, и поэтому не всегда питательна для некоторых комнатных растений или декоративных цветов.

С другой стороны, тропическая почва, традиционно содержащая очень плохой профиль питательных веществ, может переносить кислотность кофе, он сам по себе кислый, и содержит множество растений и микроорганизмов, которые процветают в средах с низким pH.

«Наши результаты показывают, что почвенный углерод, азот и фосфор были значительно выше в кофейной мякоти по сравнению с контрольной обработкой через 2 года», написать авторы в своем исследовании под руководством доктора Ребекки Коул. «Добавление кофейной мякоти значительно изменило характеристики напочвенного покрова, исключив пастбищные травы, облегчив укоренение травянистых растений и увеличив процент площади, покрытой опавшими листьями».

БОЛЕЕ: Это великолепное жилье для малообеспеченных в Колумбии построено из кофейных отходов

Действительно, отчет из Британского экологического общества заявили, что обработанная целлюлозой территория превратилась в небольшой лес, площадь полога которого на 60% больше, чем в 4 раза выше, чем на необработанной площади, которая в основном оставалась заполненной инвазивными травами и сорняками.

Спустя 3 года после того, как кофейная мякоть была внесена в лес в Коста-Рике / д-р. Ребекка Коул

Это важное открытие, поскольку кофе выращивают в основном в тропическом климате, тропическая почва переносит кислотность кофе, тропические леса вырубаются быстрее, чем любые другие, а тропические леса улавливают больше углерода и содержат большее биоразнообразие, чем древесные.

Обычно собираемая в складские партии и оставляемая для разложения, кофейная мякоть, состоящая из шелухи, кожицы и мякоти внутри, богата питательными веществами и также составляет более половины веса урожая кофе. Авторы цитируют одно исследование, в котором выяснилось, что на каждый миллион пакетов кофе, отправленных на рынок, необходимо утилизировать 218 000 тонн мякоти.

СВЯЗАННЫЕ С: Кофе можно использовать для борьбы с ожирением, говорится в новом “новаторском” исследовании

Это блестящее решение – обогатить тропические земли по мере того, как страны производят товарные культуры. Он дешевый, местный, содержит одинаковые питательные вещества, дает животным больше среды обитания и извлекает больше углерода из атмосферы, и, что самое главное, мы можем продолжать пить эту прекрасную чашку кофе.

ПОДДЕРЖИВАЙТЕ новостные ленты ваших друзей – поделитесь этой историей в социальных сетях…




#Утренняя #чашка #кофе #не #только #заряжает #но #остатки #еды #оживляют #леса

Source link